Ingredientes: Cucharada de Harina por Huevo.Molde para Floretas. Aceite para freír.
Elaboración: En un recipiente echamos los huevos y los batimos con la mano, a continuación agregamos el harina y mezclamos. Calentar el aceite, metemos el molde para luego impregnarlo con la masa sin llegar al borde superior. Introducir el molde en aceite y agitar hasta que se desprenda, volvemos a repetir la operación.Por ultimo se bañan en miel.